Milas'ta Zeytinyağı Üreticisi Dertli: Marketlerde 400, Üreticide 150 TL
Zeytinyağı Fiyatlarında Düşüş Üreticiyi Zorluyor
Muğla'nın Milas ilçesinde zeytinyağı üreticileri, bu yıl fiyatlarındaki büyük dalgalanmalardan dolayı büyük bir hayal kırıklığı yaşıyor. Geçtiğimiz yıl, zeytinyağı üreticileri ürünlerini 200-250 TL arasında satarken, bu yıl hasat dönemiyle birlikte fiyatlar 150 TL'ye kadar düşüş göstermiş durumda. Ancak, marketlerde zeytinyağı fiyatları 350-400 TL arasında devam ediyor. Bu durum, üreticilerin maliyetlerini karşılamasında ciddi zorluklar yaratıyor.
Marketlerdeki Yüksek Fiyatlar ve Üreticinin Durumu
Zeytinyağı üreticileri, marketlerdeki yüksek fiyatların kendi ürünlerine yansımadığını ve bu dengesiz fiyatlandırmanın üreticiler için büyük sıkıntı yarattığını belirtiyor. Yüksek rekolte beklentisiyle umutlanan üreticiler, düşen fiyatlar nedeniyle maliyetlerini dahi karşılamakta zorlanıyorlar. Bu yıl, üreticilerin ürünlerinin büyük kısmı, geçen yıl elde ettikleri fiyatlardan çok daha düşük seviyelere satılmak zorunda kaldı.
UZZK Başkanı Dr. Mustafa Tan’ın Rekolte Tahminleri
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Dr. Mustafa Tan’ın 2024-2025 sezonu için açıkladığı 475 bin ton zeytinyağı ve 750 bin ton sofralık zeytin rekoltesi tahmini, üretici ve tüketiciyi sevindirmişti. Ancak, piyasada yaşanan fiyat düşüşü, bu olumlu tahminlerin aksine üreticiyi mağdur etti. Dr. Tan’ın açıklamaları, yüksek rekoltenin üreticiye yansıması beklenen faydayı sağlayamadı.
Spekülasyon ve Fiyat Manipülasyonu Endişeleri
Balıkesir Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, bu durumu şu şekilde açıklıyor: "Bazı büyük firmaların fiyatlar üzerinde spekülatif hareketlerde bulunduğunu tespit ediyoruz. Bu, üreticiyi zor durumda bırakıyor. Toplanan zeytinler, maliyetleri dahi karşılamıyor." Zeytinyağı üreticileri, yüksek fiyatların marketlere yansıması fakat üretici fiyatlarının düşmesi nedeniyle büyük bir mağduriyet yaşıyorlar. Bu fiyat farkları, zeytinyağı üretiminde sürdürülebilirlik için tehlike arz ediyor.
TARİŞ’ten Fiyat Desteği Beklentisi
TARİŞ’in, bu yıl zeytinyağı fiyatları konusunda herhangi bir açıklama yapmaması dikkat çekiyor. Ancak, TARİŞ’in üreticilere 100 TL avans verdiği ve piyasa fiyatlarının üzerinde bir fiyat açıklamayı planladığı bildirildi. Bu gelişmeler, üreticilere fiyatların yükseleceği yönünde güven veriyor, ancak henüz belirgin bir fiyat artışı yaşanmış değil.
Zeytin Üretimi ve Geleceği Tehlikede
Milaslı zeytinyağı üreticileri, artan maliyetler karşısında sürdürülebilir bir üretim için piyasa düzenlemelerinin yapılması gerektiğini belirtiyor. Zeytin üreticileri, bu durumun sektörü tehdit eder hale gelmesinden endişe duyuyor. Eğer piyasa dengesi sağlanamazsa, üreticilerin yok olabileceği ve ithalata bağımlı hale gelinebileceği uyarısında bulunuyorlar. "Sıcakta soğukta çalışan biziz. Eğer biz yok olursak ithalata mecbur kalırlar," diyorlar.
Piyasa Düzenlemesi ve Üretici Destekleri İhtiyacı
Milaslı zeytinyağı üreticilerinin yaşadığı bu zorlu dönemde, piyasa düzenlemeleri ve üretici desteklerinin arttırılması gerektiği vurgulanıyor. Üreticiler, artan maliyetlerin karşılanabilmesi ve sürdürülebilir üretimin sağlanabilmesi için hükümetten ve sektörden somut adımlar atılmasını bekliyor.
